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重陽酒 仁和酒業菊花白

欧美熟妇dodk巨大發布時間:2016-02-23

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重陽節飲菊花酒

菊花經歷風霜,有頑強的生命力,高風亮節,因陶淵明采菊東籬下,菊花由此得了花中隱士的封號。人們把九月稱菊月,因為菊與同音,又與同音,所以菊花也用來象征長壽或長久;并且以農歷九月初九重陽節這一天采的菊花更有意義,多用其精制菊花茶,更有人將這一天采的菊泡陳年米酒,或者是用菊花沐浴,皆取菊水上壽之意。

釀制菊花酒

欧美熟妇dodk巨大我國釀制菊花酒,早在漢魏時期就已盛行。據《西京雜記》載稱"菊花舒時,并采莖葉,雜黍為釀之,至來年九月九日始熟,就飲焉,故謂之菊花酒。"

晉代陶淵明也有"酒能祛百病,菊能制頹齡"之說。后來飲菊花酒逐漸成了民間的一種風俗習慣,尤其是在重陽時節,更要飲菊花酒。《荊楚歲時記》載稱"九月九日,佩茱萸,食蓮耳,飲菊花酒,令長壽。"

欧美熟妇dodk巨大到了明清時代,菊花酒中又加入多種草藥,其效更佳。制作方法為:用甘菊花煎汁,用曲、米釀酒或加地黃、當歸、枸杞諸藥。

由于菊花酒能疏風除熱、養肝明目、消炎解毒,故具有較高的藥用價值。明代醫學家李時珍指出,菊花具有"治頭風、明耳目、去瘺癉、治百病"的功效。

欧美熟妇dodk巨大古時菊花酒,是頭年重陽節時專為第二年重陽節釀的。九月九日這天,采下初開的菊花和一點青翠的枝葉,摻和在準備釀酒的糧食中,然后一齊用來釀酒,放至第二年九月九日飲用。傳說喝了這種酒,可以延年益壽。從醫學角度看,菊花酒可以明目、治頭昏、降血壓,有減肥、輕身、補肝氣、安腸胃、利血之妙。時逢佳節,清秋氣爽,菊花盛開,窗前籬下,片片金黃。除登高插茱萸外,親友們三五相邀,同飲菊酒,共賞黃花,確實別有一番情趣。尤其是詩人們,賞菊飲酒,吟詩唱酬,給后世留下不少佳句。、

菊花酒來源

菊花怒放,重陽前后;賞菊飲酒,美妙習俗。華夏乃菊花之故鄉,菊花乃高潔之靈秀。菊花入酒雅風綿延,重陽宴飲菊花美酒。愛菊賞菊終有因緣,飲酒菊花豈無因由。

一說重陽菊花酒,源于遠古。杜康以果實造酒,演化為菊花入酒。古時菊花酒,乃前一年重陽節所釀。重陽之日,采初開菊花及少許青翠枝葉,摻與釀酒之糧食中釀制,放至翌年重陽飲用。相傳飲菊花酒,可延年益壽。

欧美熟妇dodk巨大一說重陽菊花酒,源于漢初。相傳,每逢九九重陽,皇宮中均佩茱萸、食蓬餌、飲菊花酒,以求長壽。高祖劉邦之愛妃戚夫人被呂后慘害,宮女賈某被逐出宮,遂將飲菊花酒之習俗傳入民間。

一說重陽菊花酒,源于陶令。陶淵明隱居,愛菊飲酒,家貧,常不能如意。某重陽日,先生籬邊賞菊,無酒不能一醉,忽見一白衣人前來送酒。問之,方知乃江州刺史王弘所差。先生即開酒甕,對菊開懷暢飲,盡醉方罷。飲后人效之,飲菊花酒,因故盛行。

欧美熟妇dodk巨大菊花美酒,重陽清幽;芳蕊瓊漿,可以忘憂。

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